メタボンの行きあたりばったり

昨年定年退職しましたメタボンです。毒を吐きます。

2017-10-23から1日間の記事一覧

松茸、焼いて食べたい

家の山には松茸がでる。 松茸は土中から出ているが 枯れ葉が覆いかぶさっているため、素人では絶対に探せない。 松茸は味噌漬けにしたり、焼いて醤油をたらして食べると 美味い。 山が脆弱になった昨今、松茸の需要はあがり、高値で取引される。 昔は山の持…