百均で見つけたネット なんか干してやろうと購入した ある日、行きつけの魚屋で 店の大将が小さいイワシをさばいているのを見た 「こんなちっこいの何するの？」 「これわよ、日干しにするんだ、脂がのって美味いぞ」 若い頃、大将はやんちゃで遊び人だった…

今日はハンバーグを作る予定でひき肉を用意していた 横に添える野菜はキャベツ 家族はハンバーグが大好きだけど 私はハンバーグ作りが苦手 美味い肉汁を閉じ込めて焼くという工程で私はいらつく 焦がしたり、半焼けだったり、味がいまいちだったり 毎回、ス…

駅前の居酒屋「ほそ川」のランチ 刺身とシャケ、卵豆腐、手羽先と油揚げの煮もの、揚げナスの煮びたし 田舎漬、味噌汁と白飯 これで１０００円、リーズナブル 刺身が美味い 店主のほそ川さんは高校卒業後、都会で板前修業をして 昨年、この「ほそ川」をオー…

血糖が高くなるのは膵臓から出ているインスリンという血糖調整ホルモンの働きが悪くなっているためらしい 若い頃なら暴飲暴食をしても膵臓さんも若いからバンバンとインスリンを出せただろうけど、膵臓さんも年を取る 膵臓さん「俺、もうアカンわ、ちょっと…

暇な女たちが良く利用する場所は ファミリーレストラン、コ〇スだ 多彩なメニュー、美味しそうなデザート ちょっとお金をだせばドリンク飲み放題 女の話は尽きない 近所で起きたエピソードやネギの作り方 友人らの近況、店員さんの悪口・・・ 注文したピザを…

三代目ライブコンサート イン 京セラドーム 開演は７時からなので 友人Ｋ子と心斎橋にある〇〇ホテルにチェックインし しばらく休憩してから出かける事にした 今日にために購入したというＫ子のスーツケースには 驚くほど大量の服や靴、鞄が入っていた Ｋ「…

京セラドームライブコンサート 大阪にでかけた Ｋ子がただいまハマっているダンスグループの ライブにお付き合いするためだ 家に閉じこもっているばかりでは 時代に遅れてしまう どんな髪型、服、靴、鞄が流行っているのか、 都会のお店や食べ物事情、交通機…

先日、料理教室で作った じゃがいも料理ヴィシソワーズ（画像、右） レストランで食べるものかと思っていた 自宅で再現する事にした 材料 じゃがいも、白ネギ、 玉ねぎ（常備してある） セロリ、は買おうかどうか迷った 値段が高いのと傷むのが早いから・・ …