暇か
タイトル:グレイ柿の謎を解く
はじめに スーパーの店員さんも商品説明できない不明物体(以下 グレイ柿と命名)に興味がわき、でどころ、取り扱い、食べごろについて
勝手に追跡する
研究方法
①二個入りのグレイ柿を買う(硬い状態のものを選ぶ)
②硬さ、甘味を味わいながら一個を食する
③残りの一個がいつ柔らかくなるのか机の上に置き
毎日指で押してみる
④バーコードを読み、出荷元にメールで接触、情報収集する
⑤熟してきたら食べてみる
経過
上が購入時のグレイ柿
硬く、味は甘かった
室温保存とする
出荷元にメールしたところ、出荷時は硬い状態
熟れても食べれるとのこと
5日目のグレイ柿
見た目はかわらないが、押すと若干、くぼむ
考察
研究途中だが熟れるまではあと数日かかりそう
店員さんの商品についての知識が曖昧なのは経営者の教育不足 また、出荷元の説明不足もあると考える
この時期にでまわる柿はグレイ柿だけ
柿好きには嬉しい
備考
研究対象を家族に食べられないように注意が必要